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A mi por lo menos no puedo dejar pasar una merluza con puré, mmm un clásico…
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Sabemos que No debemos comprar pescados o mariscos con piel pegajosa o signos evidentes de deterioro, ya que esto podría afectar nuestra salud. Buscar por ejemplo camarones con cabeza translúcida y cuerpo sin manchas oscuras. La carne debe ser firme y el caparazón resistente y brillante. Las conchas deben estar cerradas o ...Leer más
Sabemos que No debemos comprar pescados o mariscos con piel pegajosa o signos evidentes de deterioro, ya que esto podría afectar nuestra salud. Buscar por ejemplo camarones con cabeza translúcida y cuerpo sin manchas oscuras. La carne debe ser firme y el caparazón resistente y brillante. Las conchas deben estar cerradas o cerrarse al tocarlas ligeramente…Pero, ¿Dónde encontrarlos localmente? espero sus mejores respuestas.
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4 usuarios
La misión de CostaConecta es compartir y aumentar el conocimiento en la región, y porque no, en el país. Hay conocimientos muy valiosos al que gran parte de la población no tiene acceso.
La Limpieza Internacional de Costas es solo una de las formas en que Ocean Conservancy enfrenta el problema de los desechos marinos y la contaminación por plásticos…
La costa chilena, entendida como un espacio geográfico de transición entre procesos marinos y terrestres, por definición una zona altamente dinámica,…
Un aporte integral y multidisciplinario para el conocimiento de la costa de nuestro país y su importancia para el desarrollo sostenible e integral
